豆花家常做法视频 豆花的家常做法视频

  发布时间:2025-06-14 13:00:02   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 酸辣鱼的法酸做法
  2. 酸辣鱼怎么煮
  3. 酸辣炖鲤鱼的正确方法

酸辣鱼的做法

1 、食材 :鱼1条 、家常醋1勺 、做法郫县豆瓣酱10克 、窍门泡菜20克、酸辣蒜5瓣、鲤鱼辣鲤菜籽油10克 、法酸花椒粉1勺 。

2、方法:首先我们先把鱼清洗干净  ,剁成块状 ,接着我们把菜籽油烧热后,放入鱼块 ,炸熟再捞出来。

接着我们大家另外起油锅,在放入准备好的泡菜,再放入郫县豆瓣酱 ,大蒜瓣 ,进行翻炒。

接着我们大家给锅里加入适量的水,再把炸好的鱼块倒入锅里 ,开火炖制就可以了 。

最后我们再给锅里加入一勺食用醋 ,一勺花椒粉调味就可以了  ,美味的麻辣鱼就做好了 。

酸辣鱼怎么煮

准备食材:草鱼块500g;

酸辣鱼的配料 :酸豇豆、干辣椒  、姜片、胡椒 、蒜苗 、盐;

酸辣鱼的做法:

1 、锅中热油至7分热,放入姜片擦锅 ,再放入胡椒 、酸豇豆、干辣椒,翻炒至出味;

2、将已经下锅的所有作料移到一边 ,最好是盛起 。

3、放入鱼块排开 ,轻微抖动锅体 ,以防鱼粘锅 ,适当倾斜锅体,以使鱼块均匀加热 ,煎至金黄色小心翻面。

4、两面都煎成金黄色后加开水至没过鱼块 ,加盐 ,加入之前盛起的各种调料  ,加盖 ,中火煮3分钟后翻面再煮3分钟 。

5 、加入蒜苗,大火收汁 ,盛起,兰桂坊酸辣鱼就做好了 。

酸辣炖鲤鱼的正确方法

1 、主料:鲤鱼500g、茄子200g 、土豆200g。

2 、辅料  :油适量、盐适量 、酱油适量 、味精适量 、辣椒酱适量 、白酒适量 、五香粉适量 、白糖适量、醋适量 、香菜适量、葱适量  、姜适量、蒜适量 。

3  、鲤鱼一条 ,收拾干净。

4 、土豆切成块 。

5、茄子切块 。

6 、锅中放入油 ,烧至五成热 ,放入辣椒酱炒香,放入姜 、蒜,炒出香味 ,将鱼放入 ,烹入白酒半勺,醋少许 。盖上锅盖,闷两分钟。

酸辣鲤鱼的家常做法和酸辣鲤鱼的家常做法窍门的问题分享结束啦 ,以上的文章解决了您的问题吗 ?欢迎您下次再来哦!

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